เนื้อวัวผัดพริกสด

โดย Macintosh โพสผ่านคอมพิวเตอร์ Mac OS X
3.3
คะแนน
คะแนนสำหรับบทความนี้ ( ได้คะแนน 188 แต้ม )
ภาพรวม
67
ทำง่าย
43
น่ากิน
78
1,373
จำนวนผู้อ่าน

คำอธิบาย

เอาเมนูแปลกๆ มาฝาก ทำง่ายๆ เมนูเนื้อวัวผัดพริกสด

ส่วนผสม

เนื้อวัว100 กรัม
พริกอ่อนสด หรือพริกเขียวก็ได้20 กรัม
พริกไทยดำ1 ข้อน
ชูรส น้ำปลา เครื่องปรุงรส1 ข้อน
กระเทียม4 กลีบ

วิธีทำเนื้อวัวผัดพริกสด

  1. หมักเนื้อก่อน เหมือนมันย่างทั่วไป ใส่เครื่องปรุงรสตามต้องการ

  2. หั่นพริก,กระเทียมเตรียมไว้เลย

  3. เอาเนื้อที่หมักไปทอดให้พอสุก

  4. เจียวกระเทียม,พริกให้สุกพอหอม

  5. เอาเนื้อลงไปผัด ใส่ซอสหอย หรือเครื่องปรุงรสตามใจชอบ แล้วละ