ปลาหมึกยัดใส้

โดย Macintosh โพสผ่านคอมพิวเตอร์ Mac OS X
4.5
คะแนน
คะแนนสำหรับบทความนี้ ( ได้คะแนน 199 แต้ม )
ภาพรวม
87
ทำง่าย
45
น่ากิน
67

คำอธิบาย

ปลาหมึกยัดใส้หมูสับ ยัดไส้ผัดผักรวมมิตร? ยัดใส้ข้าวผัดผักรวมมิตร ใช้ชื่ออะไรดีล่ะ ฮ่าๆ เอาเป็นว่าเมนูนี้ก็คือปลาหมึกยัดใส้ นั่นละครับ ทำง่ายๆ

ส่วนผสม

ปลาหมึกกล้วย2 ตัว
ข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้ว1 ถ้วย
หมูสับ20 กรัม
เห็ดเข็ม10 กรัม
พริกหยวก10 กรัม
แครอท10 กรัม
ผักชี10 กรัม
เครื่องปรุงรส ซีอิ้วดำตามใจชอบ
ซอสบาร์บีคิวตามใจชอบ
ซอสหอยนางรมตามใจชอบ

วิธีทำปลาหมึกยัดใส้โดย ifoodday

  1. เตรียมส่วนผสม

  2. หั่นผักเตรียมไว้แบบรูป

  3. ทำใส้ก่อน โดยการนำไปผัด ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดหมูก่อนพอสุก นำผักลงไป ผัดมรข้าวเหนียวลงไปผัด เพื่อจะเอาไปยัดใส้หมึกต่อไป ผัดพอสุก ใส่เครื่องปรุงรส ซอสหอย ตามด้านบน เพราะจเอาไปเวฟต่ออยู่

  4. เอาไปยัดไส้ปลาหมึกแบบนี้ ใช้ไม้จิ้มฟันขัดไว้

  5. ก่อนอบราดด้วยซอสบาร์บีคิว