ข้าวโพดถั่วสน

โดย Macintosh โพสผ่านคอมพิวเตอร์ Mac OS X
2.4
คะแนน
คะแนนสำหรับบทความนี้ ( ได้คะแนน 113 แต้ม )
ภาพรวม
34
ทำง่าย
45
น่ากิน
34

คำอธิบาย

ใครเคยกินถั่วสนบ้าง มีประโยชน์มากเลยนะ เสียดายบ้านเราไม่ค่อยมีขายกันเท่าไหร่ หายากยุที่ไทยเรานะ สู่นี้ก็เป็นอาหารเพื่อสุขภาพครับ ใครสนใจนำข้าวโพดไปดัดแปลงทำกับผัก หรือผลไม้ชนิดอื่นได้นะ

ส่วนผสม

ข้าวโพด200 กรัม
สนถั่ว10-30 กรัม
เกลือเล็กน้อย
น้ำตาลหั่นลูกเต๋า
แตงกวา
พริกแดงหั่นบางๆ

วิธีทำข้าวโพดถั่วสน

  1. ต้มข้าวโพดให้สูก แล้วแกะเอาแค่เมล็ด เอาสัก 3-4 ฝัก
  2. ถั่วสนที่เตรียมไว้แล้วดังรูป

    ถั่วสน
  3. สำหรับแตงกวา, พริกแดง ให้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  4. คลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นก็ราดด้วยน้ำมันสลัด